Често постављана питања
Откријте одговоре на најчешћа питања о унутрашњости исхране и нормализацији артеријског притиска
Главна исхранна начела укључују смањење уноса натријума, повећање количине калијума, магнезијума и калцијума, као и уношење довољне количине влакана. Препоручује се конзумирање пуних житаца, листовог поврћа, паструва богатог омега-3 масним киселинама и смањење дневног уноса натријума на испод 2.300 миліграма. Ово су доказани приступи за одржавање оптималног артеријског притиска кроз свакодневну исхрану.
Препоручена дневна количина калијума је око 3.500 миліграма за одрасле особе. Калијум помаже да се натријум избаци из организма и смањи притисак на крвне судове. Добри извори калијума укључују банане, апелсине, кромпир, батате, мотовило, сунђер, млеко и јогурт. Редовна конзумирања ових намирница може значајно допринети здравом артеријском притиску.
Листово поврће као што су шпинат, блитва и краставац садржи високе количине магнезијума. Такође, дивља маруља, парадајз, мотовило и кромпир су добри извори. Магнезијум игра кључну улогу у релаксацији крвних судова и контроли притиска. Препоручује се уношење 300-400 миліграма магнезијума дневно кроз разноврсну исхрану богату поврћем.
Натријум везује воду у крвотоку, што повећава количину крви и потребну силу срца да је насталаса крилима. Превише натријума доводи до задржавања течности и повишеног артеријског притиска. Умерена конзумирања сољи помаже у одржавању равнотеже. Препоручује се избегавање процесиране хране, брзе хране и солењих намирница, и замена соли травама и зачинима за боље здравље.
Млечни производи су важан извор калцијума, који је неопходан за функционисање крвних судова и регулацију артеријског притиска. Студије показују да особе које конзумирају млеко и јогурт имају нижи крвни притисак. Препоручује се избор нискомасних верзија млечних производа без додате соли и шећера. Два до три оброка млечних производа дневно може допринети боље контроли артеријског притиска.
Омега-3 масне киселине помажу у смањењу упале у крвним судовима, побољшању еластичности артерија и регулацији крвног притиска. Паструв, сардине, макрела, углавном врсте рибе богате уљем, садрже висок садржај омега-3. Препоручује се конзумирање рибе два пута недељно или додавање семена лана и орахова у исхрану. Редовно уношење омега-3 киселина може смањити артеријски притисак и повољно утиче на срчано здравље.
Препоручена дневна количина влакана је 25-35 грама. Влакна помажу у контроли телесне масе, нижој гликемијској индекс хране и смањењу артеријског притиска. Добри извори влакана укључују пуна житарица, плодове, поврће и махунарке. Постепено повећавање уноса влакана са довољно воде помаже у боље апсорпцији и избегавању пречева. Редовна конзумирања намирница богатих влакнима је једна од наједноставнијих стратегија за здравији крвни притисак.
Кафеин може привремено повећати артеријски притисак, посебно код особа осетљивих на њега. Умерена конзумирања кафеина - до 400 миліграма дневно (две чаше кафе) - обично је безбедна за већину људи. Међутим, особе са повишеним артеријским притиском требало би да смање или елиминишу кафеин. Замена кафе чајем са ниским садржајем кофеина или детоксификованом кафом може помоћи. Редовно посматрање реакције организма на кафеин помаже у одлучивању о оптималној потрошњи.
Чеснак садржи сумпорно једињење која помажу у дилатацији крвних судова и смањењу артеријског притиска. Црвена паприка је богата витамином C и антиоксидансима који штите крвне судове. Свежи чеснак је најделотворнији, а препоручује се конзумирање једног режња дневно. Додавање ових намирница у јела не само што побољшава укус већ и доприноси здравом крвном притиску. Редовна конзумирања чесна и паприке може допринети опутем побољшању срчаног здравља.
Препоручена дневна количина воде је око 2-3 литра, иако то варира у зависности од телесне активности и климе. Вода помаже у смањењу концентрације натријума у организму и одржавању здраве функције крвних судова. Умерена хидратација помаже срцу да раду мање напорно. Избегавање прекомерне дневне потрошње натријума и редовна конзумирања воде су кључни за регулацију артеријског притиска. Послушајте сигнале жеђи и пијте воду равномерно кроз дан.
Претерана конзумирања алкохола повишава артеријски притисак и доприноси развоју претераног крвног притиска. Умерена конзумирања - до једне чаше вина дневно за жене и две за мушкарце - не утиче штетно. Црвено вино садржи антиоксидансе као што је ресвератрол који могу имати благо позитивне ефекте на артеријски притисак. Међутим, редукција алкохола је важна за оне са повишеним артеријским притиском. Избегавање крајности је кључ за одржавање здравог крвног притиска.
Редовна физичка активност - минимално 150 минута умерене активности недељно - помаже у смањењу артеријског притиска. Вежбање јача срце и чини да раде мање напорно при пумпању крви, што доводи до нижег притиска. Комбинована исхрана богата здравим намирницама и редовна физичка активност има синергијски ефекат. Пешачење, плавање, бициклизам и истезање су добре опције. Конзултујте се са здравственим саветником пре него што почнете нову вежбу, али редовна активност је од суштинског значаја за здрав артеријски притисак.
Желите више информација?
Откријте детаљније чланке и стратегије за нормализацију артеријског притиска кроз исхрану и живот
Погледајте наше чланке