Исхрана за здрав артеријски притисак

Нормалан артеријски притисак је обично мањи од 120/80 mmHg. Притисак између 120-129 и мањи од 80 се сматра повишеним. Притисак од 130/80 или већи се обично назива висок артеријски притисак. Исхрана богата калијумом, магнезијумом и са малим садржајем натријума помаже у натежавању артеријског притиска у нормалним границама.

Препоручена дневна потрошња калијума за одрасле је око 2600-3400 mg дневно, у зависности од пола и узраста. Калијум се лако добија кроз природне намирнице као što су спанаћ, батат, банане, авокадо и јабуке. Консултујте стручњака за исхрану ако вам је потребна прецизна дневна норма на основу вашег здравља и исхране.

Натријум из намирница, посебно из прерађене хране и сољених закуски, утиче на артеријски притисак исто као и додана со. Главна разлика је количина. Препоручена дневна потрошња натријума је мања од 2300 mg (еквивалентна једној чајној кашики соли). Природне намирнице садрже мањи натријум, што га чини бољим избором за контролу артеријског притиска.

Промене артеријског притиска кроз исхрану варирају од особе до особе. Неке особе могу видети побољшања за неколико недеља, други за месецима. Конзистентност је кључна - придржавање препоручене исхране кроз неколико месеци обично показује видљиве резултате. Редовно мерење артеријског притиска помаже да видите напредак. Стручњак за исхрану може дати персонализоване препоруке.

Не требате да избегнете све намирнице са натријумом, али требате смањити укупан дневни унос. Фокусирајте се на природне намирнице са малим натријумом: свеже поврће, плаво-црвено воће, рибе и пуноправни житарци. Избегните прерађене намирнице, млачне оброке и веће количине соли. Читање етикета на намирницама помаже вам да боље контролишете натријум.

Да, магнезијум је веома важан као калијум за здравље артеријског притиска. Магнезијум помаже мишићима крвних судова да се релаксирају и побољшава циркулацију. Препоручена дневна потрошња магнезијума је 310-420 mg, у зависности од пола. Добро је добити из намирница као što су орашчи, семе, листно поврће и пуноправни житарци. Комбинација калијума, магнезијума и малог натријума даје најбоље резултате.